Trufas Energéticas de Cacau e Frutos Secos

Estas trufas são um snack saudável, fácil, rápido, Kid friendly e que agrada a maioria.

Ora, vamos lá ver o quanto isto é fácil de se fazer, e se for o caso, levem os vossos filhos convosco para a cozinha que eles vão adorar ajudar!

Ingredientes 

Para 12 a 14 trufas 

8 Tâmaras descaroçadas

2 colheres de sopa de xarope de ácer ou mel (Caso não sejam veganos)

1/4 de chávena de cacau em pó

1/2 chávena de amêndoas 

1/2 chávena de nozes

1/2 chávena de coco ralado

1 colher de sopa de água

Pitada de sal

Preparação

1. Dentro de um processador coloque as tâmaras, as amêndoas, as nozes e o coco e triture durante 1 minuto, depois adicione os restantes ingredientes, o cacau, água, o xarope e a pitada de sal, triture tudo novamente durante mais 1 minuto até obter uma massa moldável.

2. Molde em bolinhas e coloque no frio pelo menos meia hora para firmarem antes de consumir.

Dica: Esta é uma ótima sugestão para levar para piqueniques 👍

Divirtam-se!

Elisabete 😊